Ernährung .......
das Spielfeld vieler Ernährungsratgeber, Ernährungsgurus, Spezialisten, Mediziner und Besserwisser
Was ist richtig und was ist falsch?
Darauf gibt es allerdings nur eine Antwort........
die Lebensmittel, die mir gut tun, die mein Körper verträgt, die sollte ich essen!!!!!
Was heißt das nun?
Was tut mir gut?
- Nach dem Essen fühle ich mich wohl, gestärkt und fit.
- Meine Verdauung funktioniert prima, ohne dass ich etwas davon merke.
- Ich halte mein Gewicht.
- Das Essen schmeckt mir gut.
- Ich esse mit Genuss.
- Ich esse langsam und kaue gut.
Was tut mir nicht gut?
- Ich fühle mich müde und schlapp nach dem Essen.
- Das Essen liegt mir schwer im Magen.
- In meinem Darm rumort es und ich habe Blähungen und Schmerzen im Bauch.
- Mein Gewicht steigt und mein Hüftgold nimmt zu.
- Ich esse, obwohl ich nicht Hunger habe.
Ich habe mich seit meiner Jugend mit der Ernährung auseinander gesetzt.
Habe die "Hauswirtschaftliche, pflegerische und sozialpädagogische Berufsfachschule" besucht.
Dabei habe ich viel über Ernährung gelernt. Trotzdem forschte ich weiter, weil ich bei der Ernährung Dinge beobachten konnte, die mir nicht gefielen und keinen Sinn machten.
Ich habe meine eigenen Erfahrungen gemacht, mit diversen Diäten, Pülverchen, Pillen und Kuren.
Deshalb kann ich heute sagen, was funktioniert und was nicht.
Allerdings nur bei mir!
Und genau das ist der springende Punkt.
Jeder muss bei sich selber herausfinden, was ihm gut tut.
So viele Körper wie es gibt, so viele Möglichkeiten der Ernährung gibt es.
Das konnte ich in meiner eigenen Familie sehen.
Bei meinen drei Kindern, meinem Mann und mir selber.
Jeder Körper reagiert auf die Ernährung anders.
Alle essen das Gleiche......
der eine hält sein Gewicht....der andere nimmt zu...
der eine bekommt Pickel......der andere nicht.....
der eine kann nach einer üppigen Abendmahlzeit schlecht schlafen.....dem anderen macht das gar nichts aus.
Es gibt Vorlieben für Lebensmittel und Speisen. Die Geschmäcker sind verschieden.
Fleischesser, Vegetarier, Veganer, Rohköstler, Vollkorn Esser, Mischkost Esser und viele mehr.
Sie sehen, wir funktionieren nicht alle gleich.
Und dann befinden wir uns oder leben in unterschiedlichen Umständen.
Der eine hat Stress und sein Magen rebelliert. Der andere lebt total in Harmonie und alles ist ok. Die eine Mutter hat dreifach Stress mit Haushalt, Kindern und Beruf. Die andere ist zu Hause mit den Kindern. Die einen leben unglücklich und unzufrieden. Andere sind total zufrieden mit ihrem Leben.
Glauben Sie mir, das hat alles Auswirkungen auf Ihren Körper, Ihren Stoffwechsel.
Und dann kommen noch die Krankheiten dazu. Auch diese belasten den Körper zusätzlich.
Deshalb ist meine Schlussfolgerung aus diesem Ganzen.....
Und das kann sich in Ihrem Leben immer wieder ändern. So wie Sie sich auch verändern.
Geschmäcker verändern sich. Körper verändern sich. Das Umfeld verändert sich. Gegebenheiten verändern sich.
Eine kleine Übung für Sie:
Machen Sie sich eine Liste und schreiben Sie auf, was Sie gerne essen und wie es Ihnen danach geht.
Was ich für mich herausgefunden habe.....
eine bestimmte Ernährungsform, die mir immer gut getan hat. Egal in welchen Umständen ich mich befand........ ist die Trennkost.
Diese hilft der Verdauung und somit dem Körper und somit auch Ihnen.
Ich habe damit nur gute Erfahrungen gemacht.
Ich liebe zum Beispiel Fleisch. Bin ein Fleischesser.
Deshalb ist dies für mich ein wichtiger Bestandteil meiner Ernährung.
Nicht jeden Tag, aber meinem Körper tut das gut. Ich bin dann satt und fühle mich gestärkt.
Jetzt baue ich meine ganze Ernährung um diese Tatsache herum auf.
Mit der Trennkost habe ich dadurch keinerlei Probleme.
Manchmal habe ich auch einfach Lust, mal eine neue Diät auszuprobieren.
Immer die gleiche ist ja auch langweilig.....oder??
So erging es mir jetzt.
Ich habe ziemlich schlampig gegessen, weil ich viel Stress hatte, emotionalen wie mentalen Stress.
Meine Pölsterchen zeigen mir das deutlich.
Jetzt bin ich in einer Zeitschrift auf eine kurze, knackige Diät gestoßen, die total zu meinen Vorlieben passt. Da dachte ich mir, die probier ich doch mal aus. Ich habe diese noch etwas passender auf mich zugeschnitten und leicht abgeändert.
Und ich bin sehr zufrieden.
Ich nenne sie..... Renates 4-Tages-Diät.......
4 Tage sind ok, das ist nicht zu lang und recht überschaubar.
Also legte ich los.
Die Pfunde purzelten nur so :-) .....das hat mich angespornt.
Jetzt bin ich mitten drauf und halte es in einem Tagebuch fest.
Ich werde dies in einem ebook festhalten und bei Amazon zur Verfügung stellen.
Eins kann ich Ihnen jetzt schon sagen....... sie funktioniert......
Also schauen Sie vorbei...wegen Krankheit musste ich dieses Buch-Projekt leider verschieben
Bis dahin schauen Sie sich Ihre Vorlieben beim Essen und Ihr Essverhalten genau an. Schreiben Sie es sich auf, dann haben Sie eine gute Ausgangsposition.
Ich werde Ihnen auch einige Tipps geben, die es Ihnen leichter machen durchzuhalten.
Bis dahin....genießen Sie die Sonne und das Leben :-)
Ihre Renate Riederer
